ちまちまてしごと2

おうちかごとあみもの




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人生、初のパン作り :: 2011/09/12(Mon)

さあ、いきますよ。覚悟はよろしい?あは


おは奥のパン作り食パン(わたし…マジメだなあ)



ちまちま てしごと
これが…
ちまちま てしごと
これで…発酵してますか…


ちまちま てしごと
もちゃもちゃして…

この手触り気持ちいいっす…

こんなんでいいのか…


ちまちま てしごと
また発酵…足りない気が…

ここかっ!!!


ちまちま てしごと
おや??


ふくらまないーーーガーン



ちまちま てしごと
切った…


べったり…がっくり…まずい


負け戦…

おほほほほほはあ


だけど、楽しかった!!

うちのレンジ、オーブン機能付いてたのも今日知ったですガッカリ

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  1. 未分類
  2. | trackback:0
  3. | コメント:22
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comment

1. 無題


あららっ、さっきまめみ~さんちを訪問して
holyさん他のコメント見て楽しんできたとこだったのに、もう行動開始ってすごいじゃないですか?!
なんか発酵して見えるのに・・・
出来上がりもちょっぴりふくらみ足りない程度で美味しそうに見えるのに~
  1. 2011/09/12(Mon) 22:57:13 |
  2. URL |
  3. oreo *。 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

2. Re:無題


>oreo *。さん
思い立ったが吉日!で子供が寝た後にやってみました~(^▽^;)
結果は、もっちゃもちゃ…とした感じで
コレ何?何?。(;°皿°)
2回目の発酵が足りないのでしょーか!
むずかしーーー(ノ_-。)
  1. 2011/09/12(Mon) 23:02:59 |
  2. URL |
  3. holy #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

3. さすが!


すぐトライしてくれたのねん!
なんで?だろうね~
やっぱり発酵なんだろうね~
ケースに入れての2次発酵でさ~
ケースが膨れるぐらい、私発酵させたんだ
けどね~・・・
失敗した、イングリッシュマフィンみたいだった!
でも、旦那と食べたけどまずくはなかったよ~
発酵時間長くして、また挑戦してみよう!
  1. 2011/09/12(Mon) 23:24:32 |
  2. URL |
  3. まめみ~ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

4. 無題


ははは・・・・まめみ~さんの罠にはまったのね( ´艸`)
行動早っヽ(*'0'*)ツ

レシピがわからないから何とも言えないんだけど
2次発酵で膨らんだのに焼き上がりが膨らんでないってことは
2次発酵が長すぎたか温度が高かったかも。
薄力粉ってことないよね?
  1. 2011/09/12(Mon) 23:33:43 |
  2. URL |
  3. 黒太鼓 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

5. パン食べたい


私は、パン焼き器に逃げちゃうなぁ(´∀`)

挑戦するホリーさんは偉い!
  1. 2011/09/13(Tue) 00:04:59 |
  2. URL |
  3. すくすくママ。 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

6. あぁ!


みた目おいしそうなのにーー。

パンて難しいよね。
おんなじく作ってるはずが
失敗で残念だったりがめちゃあるよ。
焼きたてのパン食べたーいよぅ。

オーブン機能初めて知ったのね( ´艸`)
  1. 2011/09/13(Tue) 00:33:04 |
  2. URL |
  3. うさきち #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

7. 無題


手作りパンは時間もかかるし大変ですよね!
一時期ハマってました。しばらく作ってませんが手作りは美味しいので好きです♪
今はシリコンケースでできるんですね!
ひたすらこねて台に叩きつけて...楽しいですが粉が舞ったりするのが面倒なのでホームベーカリーが欲しいです(^_^;)

よくこねて何度も叩きつけることで生地にコシが出てフワフワになると思うので、めげずに再チャレンジしてみてください!
  1. 2011/09/13(Tue) 00:41:45 |
  2. URL |
  3. ぽけみ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

8. Re:さすが!


>まめみ~さん
まずかったよーうちの…(ノω・、)
べちゃべちゃでさ~
発酵って、どんなんになったらOKなのかな?
わかんないよお(  ゚ ▽ ゚ ;)
  1. 2011/09/13(Tue) 08:35:43 |
  2. URL |
  3. holy #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

9. Re:無題


>黒太鼓さん
発酵が長すぎるってこともあるんですか!Σ(゚д゚;)
むむむずかしーー(x_x;)
お察しの通り、レシピはびっくり薄力粉なんです!
もう一度やってみようかな…
先生、助けて~~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
  1. 2011/09/13(Tue) 08:39:00 |
  2. URL |
  3. holy #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

10. Re:パン食べたい


>すくすくママ。さん
パン焼き器、欲しい欲しい言ってて
10年位経ちましたσ(^_^;)
パン焼き器って失敗ナシ!なのかな!
やっぱ、買っちゃおかな…( ̄_ ̄ i)
  1. 2011/09/13(Tue) 08:40:39 |
  2. URL |
  3. holy #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

11. Re:あぁ!


>うさきちさん
いやーん、もう!恥ずかしい…大失敗だよ~(。>0<。)
コツ教えて~っ\(^o^)/
簡単❤ふわふわパンって書いてあるけど…おは奥め!!
そう、オーブン機能知らなかったのだ(^▽^;)
10年選手のうちのレンジ、カンカンに熱くなっててびびった!Σ(・ω・ノ)ノ!
  1. 2011/09/13(Tue) 08:44:45 |
  2. URL |
  3. holy #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

12. Re:無題


>ぽけみさん
ほほう…よくこねる!
ありがとうございます(*^_^*)やってみよー!
パン作りなさってたんですね~すごいなあ!
いや、ほんと難しい…
私にとっては、やっぱしパンは買うしかないのかも…。゚(T^T)゚。
  1. 2011/09/13(Tue) 08:47:24 |
  2. URL |
  3. holy #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

13. やっぱり


クレームよ~クレーム!
・・・ってか、
オーブン機能がついていたのを
知らなかったって、イメージじゃないですね。
私の方がうえだわ~
機能が付いているのは、知ってますから~
使わないだけで( ´艸`)
  1. 2011/09/13(Tue) 10:12:15 |
  2. URL |
  3. P #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

14. パンパン


がんばれるね(*^^*)

私はあしたばさんで
楽しい所だけ体験してます(^.^)

そういえば明日パンの日だけど
よかったら一緒に
行かない?

10時位から作って食べて
いつも一時位に帰って来ます(^o^)

4時までに連絡もらえたら
あしたばさんに予約入れますよ(⌒∇⌒)ノ"
  1. 2011/09/13(Tue) 10:24:42 |
  2. URL |
  3. かよかよ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

15. Re:やっぱり


>Pさん
そっすねーーヽ(`Д´)ノ
おは奥めーみちょれよー((o(-゛-;)

イメージじゃない??
あら、どんなイメージだったのか気になります…(^▽^;)
さっ、Pさんも、おは奥買って、オーブン機能使いましょう~♪
  1. 2011/09/13(Tue) 11:41:52 |
  2. URL |
  3. holy #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

16. Re:パンパン


>かよかよさん
そうなんですかー明日!
残念ですが、今週はどっこにも行けないっぽい(ノ_・。)
来週引っ越しなのよお(iДi)
ぐすん。
  1. 2011/09/13(Tue) 11:45:02 |
  2. URL |
  3. holy #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

17. 初めまして~


まめみ~さんのブログから
ど~しても今回はお邪魔したく
なりました(*^_^*)
よろしくお願いします。

さっそくパンを作って下さり
ありがとうございます。
しかも、初パン作り!で
レンジにオーブン機能つきも
昨夜知ったと・・・笑っちゃいました。

あは奥・・、気になって・・・
今朝、即購入!
ケース、ちっちゃっ!(小さい)

holyさんが薄力粉で成功したら
私も挑戦してみようかしら(^_-)-☆


  1. 2011/09/13(Tue) 12:03:26 |
  2. URL |
  3. ちゅっくわん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

18. Re:初めまして~


>ちゅっくわんさん
わー!いらっしゃいまし~(´∀`)
こちらこそよろしくお願いいたします♪

ちゅっくわんさんもおは奥買ったんですね!!
是非作ってみてください~o(^▽^)o
ケース、ほんとちっちゃいですよね~
ホットケーキの素でケーキ作るってのにひかれて購入したのだけど
パン作りに手をだしちゃいましたぜ…(/_;)/~~
  1. 2011/09/13(Tue) 14:47:19 |
  2. URL |
  3. holy #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

19. 無題


パン作り、難しいですよね(ーー;)
私も失敗しまくって、パン屋にはなれないと痛感しました(笑)

そのせいで今は我が家はもっぱらホームベーカリー頼み。。。
文明の利器ってすごい!
でも手作りには叶いませんね~
  1. 2011/09/13(Tue) 15:11:16 |
  2. URL |
  3. まる #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

20. Re:無題


>まるさん
ホームベーカリーだって手作り!と私は思いますョ!!
欲しいなあ~(≧▽≦)
焼き立てパンのにおいのする、おうちの奥様に憧れます…(´∀`)
もうちょい頑張ってみよっかなー
  1. 2011/09/13(Tue) 17:23:08 |
  2. URL |
  3. holy #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

21. はじめまして。


まめみ~さんの所から飛んで参りました(笑)
やっぱり膨らまないんですね~

なんだか、ここ2日でパン作りに興味が湧きました(笑)
  1. 2011/09/13(Tue) 23:41:00 |
  2. URL |
  3. たりもし #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

22. Re:はじめまして。


>たりもしさん
わーはじめまして(*^_^*)
ようこそ!!ありがとうございます♪

膨らまなかったですね~( p_q)
でも、パン作りなさってる方なら余裕のレシピなのかもしれません!
ふふ…おは奥こんにゃろー!って何だかまめみ~さんと私、宣伝してるみたいで
面白い2日間でした(´∀`)

私はシュナちゃんに興味が湧きっぱなしです(///∇//)
  1. 2011/09/14(Wed) 03:53:22 |
  2. URL |
  3. holy #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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